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职场饭局中,如何礼貌拒绝领导的敬酒要求?

时间: 2020-02-10 20:45来源:www.officedoyen.com 作者:office办公达人 阅读:
【导读】:快过年了,职场中的各种饭局、酒局变多,很多朋友,一想到工作饭局、朋友聚会饭局等,就会感觉头疼。因为这种饭局上往往都要频繁的敬酒、喝酒。

职场饭局中,如何礼貌拒绝领导的敬酒要求?

快过年了,职场中的各种饭局、酒局变多,很多朋友,一想到工作饭局、朋友聚会饭局等,就会感觉头疼。因为这种饭局上往往都要频繁的敬酒、喝酒。
表姐在一家大型IT公司市场部工作,她入职不到1周,就开始需要跑客户,经常被领导带去喝酒。表姐平时是滴酒不沾的,也很反感喝酒,所以很多不重要的场合都是能不去就不去,只是像年底这样重要的场合,表姐顾及领导的颜面不方便拒绝,所以很多次都是勉强赴约,这次也不例外。
上周,表姐公司搞了个年终饭局,重要客户和领导都会参与,自然也少不了表姐的份,她被领导带去喝酒,在走之前领导就和表姐打过招呼,可能要喝醉。然后表姐给舅舅打了电话,一来是告知,二来是她多少心理有些抵触和害怕。
舅舅在问了具体情况和喝酒的对象后,就和他的司机一起,在表姐吃饭的饭店下面等,上面喝的差不多了,舅舅就让司机上去把表姐扶了下来。
不出意外,表姐烂醉,舅舅直接送表姐去了医院,洗胃加输液。据表姐清醒后说,自己只喝了3杯红酒和几杯啤酒就感觉天旋地转了。
舅舅在医院的时候,看到表姐在床上吐,很难受的样子,眼角湿了,语重心长地说:“傻孩子,不想喝酒其实是有很多办法可以婉拒的,为啥非要这么折磨自己呢?”
其实,职场中有很多像表姐这样的人,不胜酒力,甚至根本不会喝酒。如果你不喝吧,感觉自己不合群,怕得罪人。喝吧,自己难受还伤身体,家人也跟着一起难受,你难受的是身体,家人难受的是心。
那么,我们在工作生活中的各种饭局上,如何才能更加体面的婉拒喝酒呢?

01 真正要拒绝喝酒,就要做到一口不喝

对于很多不想喝酒的人,都存在一个误区,那就是“我少喝点”可以当作拒绝喝酒的理由。
比如在聚会上,很多不喜欢喝酒的人就经常会说:“我就喝这一小杯”,或者“我真的不能喝白酒,我就喝点啤酒吧”,这样的说辞你就算自己没有用过,但也一定见过别人这么说。
但大家可以仔细想想以往的经历,这么说的人,真的能做到“少喝一点”吗?其实正好相反,这种人最后往往都会成为整桌上喝的最惨的那一个……
所以,你在饭局中,要么滴酒不沾,要么喝到尽兴。并没有中间的选项。“不能喝”这是“能不能”的问题,而“少喝点”则意味着,你能喝,但是“不想喝”对比一下就会发现,不想喝显然要比“不能喝”更容易得罪人。
之前有一位500强的公关经理给我说过,如果你上了酒桌,那么你就要准备好喝,无论是洗胃还是吊水,都要有准备。如果上了酒桌,扭扭捏捏,推三推四,东躲西藏,不用说,下次没有人再和你喝了,包括你的领导同事,甚至是客户,即使抛开生意不说,朋友也很难做,因为你不爽快。上了酒桌,就和上了战场一样,如果你退缩当逃兵,可能当时没人会指责你,但至少会公认你不是个好兵。
其实大家都忽略了一个重点,就是酒桌上我们最需要严防的,是那些喜欢劝酒的人,当你一滴酒都没喝时,有人劝你喝酒时,他们的心里也要掂量一下,你是不是真的不能喝酒。
可是,一旦你开始喝,哪怕只是一小杯,这就足以证明,你“能喝”,那劝酒的人自然就没了心理包袱,开始玩命向你灌酒。
如果你态度不够坚定,那大家只会一边向你灌酒,一边说酒量这东西,练练就有了!
如果你态度异常坚定,就是不喝。那么别人在心里就会这样想,明明你是能喝酒的,但就是不给我们面子?无论哪种情况,都是对你不利的。
所以,在酒桌上,如果还你是酒桌上的重要角色,那么正确的做法是,在开席倒酒之前,你就先要表明你的态度,说明情况,比如:“各位,这次真是抱歉了,我今天情况特殊,实在喝不了酒,我以茶代酒,先向大家陪个不是。”
为了帮助你达成拒酒的目的,你可以编一些不容商量的拒绝理由,比如:你最近感冒了在吃感冒药、你最近在备孕等等,总之这些理由都是不可抗的。
但最重要的还是是:一滴酒都别沾,不管谁来,不管说什么,不喝就是不喝。这样所有人就都会知道,不是你不给他们面子,而是真的不能喝。

02 学会找酒桌上最有威望的人,成为你的同盟

如果你不想喝酒,却又不得不参加这个饭局,而且饭局上恰好还有外人在场。那么为了以防万一,你就可以在饭局之前,找好自己的同盟。
比如你在被其他人劝酒时,最尴尬的情况就是,小王说:“你就喝点嘛?”;小李说:“你看我们都喝了,就你不喝。”;小赵说:“领导都举杯了,你还等啥呢?”。
在这种情况下,你要想拒绝喝酒,一个理由肯定是站不住脚的了,这个时候,找一个旁观者出来说句公道话,就能为你解决燃眉之急。
在赴宴之前,你就找到这位同样会在酒桌上出现,比较有威望、比较重要和靠谱的人,先跟他恳切的说明:“这个饭局我必须去,但今天真的不能喝酒,要是一会我被领导同事吼上去了,你可得帮我一把呀!”
多数情况下,对方都会欣然答应,毕竟这是卖给你一个人情的大好机会。不过,这里需要注意的一点,帮你解围的人,最好选择酒桌上最有威望的人,可以是你的上级、可以是重要客户。
其实我的建议是直接找重要的、有威望的客户作为你的同盟者,因为像这样的人,直白点说,一般都是被邀请和巴结的一方。是你老板或请客方的“上帝”,至于酒桌上其他人,都只是陪衬。
你的领导找你去饭局,很有可能初衷也只是陪衬这些重要客户,如果你能先把这些人变成你的同盟,除了不用喝酒之外,或许你以后还会被重用。
但是,千万不要找你的下级或平级关系好的人去帮你挡酒,因为这难免会让劝酒的人产生“你在炫耀权利”的感觉,这可能会激起他们的逆反心理。

03 不想喝酒,那就学会聊天和做好服务

很多时候,你参加的各种饭局,领导的目的,一方面是希望你陪酒,另一方面是希望能有个会说话,会找话题聊,会给领导及重要客人做好服务的人在一旁。
第一,学会聊天,让劝酒的人知难而退
比如我舅舅以前出去喝酒,总会带他的司机,这人特别能聊,而且什么都能聊,天南地北,天文地理、实时政治,八卦新闻,家长里短的,这样的人,能让酒桌热闹起来。
所以在酒桌上,要学会聊天,但是和这些大老爷们,喜欢劝酒的人,肯定没法聊化妆品、衣服、娱乐圈什么的,那就聊子女!这绝对是杀手锏。聊教育,聊学校,聊成绩,这个年纪的人,绝大部分都是有孩子,小的聊奶粉,大一点的聊上学,再大一点的聊考哪个学校,如果年纪相仿的,那就聊聊未来。
我舅说,一般这样聊,领导会很乐意,另外,重要人物在跟你聊,旁边的人也不会不识趣的来劝酒。
所以,在上酒桌的时候,你不想喝酒,就要学会与重要人物聊天,而且位子也很有讲究,最好离领导或重要客人近一点。
第二,做好大家的服务工作
大家都喝酒了,但你自己没喝,如果你不想感觉“输了一阵”。你就需要在其他地方表现的积极一些,以扳回局面。
比如,端茶倒水、催促上菜、照顾那些喝多了的人,以及负责把大家安全送回家什么的。
因为大家都喝了酒,有时候更需要一个人来“照顾”大家,如果你能够担当好这个职责,那么你在酒桌上同样也能获得大家的认可。
比如我前公司有个同事,小王,每次饭局他都不喝酒,但他很体贴,很会做服务,有一次在饭局中领导跟客户喝断了片,第二天早上一起来,发现自己舒舒服服的躺在自己家的床上,身边的东西一样没丢。
到了公司一打听,昨天原来是小王挨个把所有人都送回了家,而且还垫付了饭钱,发票送到了财务。后来小王被领导提拔了,薪资翻了一翻。
当你的领导知道你是一个会聊天,会活跃气氛,又心思缜密,办事周全的人时,喝不喝酒,也就没有那么重要了。
所以,既然不喝酒,那就学会聊天,做好服务。你越积极,越热情,别人也就越不好意思继续向你劝酒。

04 面对无法拒绝的劝酒时,学会这3个策略

尽管你已经做足了周全的准备,但是仍旧无法保证你在酒桌上不会遭到那些“强硬”的劝酒。
毕竟对方已经喝多了,在酒精的刺激下,他的顾忌与思维都变得没那么清晰,更多的只剩下了情绪了。
特别是那些很大型的饭局上,大家的身份不尽相同,遇到其它公司的上级或客户强行劝酒时,往往也很难从容拒绝,因为对方已经喝多了,一旦拒绝,可能就会惹得对方勃然大怒。
这种时候,不管是你的同事,还是你的领导,都很难帮你解围。因此,你需要做的,就是活用这3个策略。
第一,学会主动示弱和适当自嘲
首先,我们要明白一个道理,当一个人向其他人强行劝酒时,他在乎的并不是那杯酒。
正所谓“醉翁之意不在酒”,他真正在乎的,是展示自己的权力,通过逼迫不愿意喝酒的人喝酒,能够让他产生一种拥有权力的感觉。
所以,我们真正需要做的,不是把酒喝掉,而是满足他对于权力的的感觉。遇到这些劝酒的领导或重要客户,你应该立刻服软,然后用其他方式来衬托他的权力。
比如,你可以这样说:“哎呀,大哥你这真是为难小弟了啊,不是兄弟不想喝,是真的喝不了。不然这样吧,小弟给大哥唱首歌,权当赔罪了,大家说好不好啊?”
这样的示弱,就是有几个好处的,首先,我真的拿你当兄弟对待了,只不过你是不是拿我也一样?暂且不论这个,其次,我不是不想喝,是不能喝,兄弟既然提出了要求,那我就换个方式来满足你的要求,这样既给足了你面子,又不会让大家扫兴,这件事情其实就翻篇过去了。
事实上,你会不会唱歌,喝得好不好,这本身并不重要,因为他们逼你喝酒还有一层意思就是想看你出洋相,所以你瞎唱几句,唱不好还表现得很夸张、很滑稽,这样带点自嘲的意味反而会更好,更能拉近与大家的距离,他们必定会大声鼓掌叫好。
你更不要担心会有损你的形象,这种场合本来就和KTV区别不大了,娱乐成分占多数,大家都喝多了,出洋相的人绝对比你多得多,如果你正而八经的唱歌,反而会让人觉得你不合群,在装。
所以,而在这种场合下,你主动示弱,主动让自己出洋相,带点自嘲,反而更能让其他人产生一种“安全感”。
第二,一定要避免喝混合酒
喝酒最忌讳混酒,尤其是啤酒和红酒的混合,药酒和红酒的混合,白酒和汽水的混合,不仅味道不好,而且极易醉。因此,如果不可避免需要喝酒时,一定不要混着喝。
喝酒前,最好先喝点绿茶、酸奶,先多吃点蔬菜。另外,还要估计好对方已经喝了多少,然后抓住机会,在对方刚刚喝完后,再和对方喝。
第三,学会保护自己,不要当英雄
在去参加饭局之前,无论喝不喝酒,都要和亲人朋友打个招呼,告诉他们。不管是临时的饭局还是早已约好的,对自己有个保护。
在酒桌上也千万不要逞强出风头,不要被别人几句激将的话就击中了,比如别人说一句“你行不行啊,酒量太差了”之类的话,你就去打肿脸充胖子,假装英雄。听到这些激将的话要认怂,我见过太多小青年,在酒桌上,仗着年轻身体好,几句话,就蹭蹭的在那里喝了,事后难受不说,其实别人也没太在意你。
最后,喝酒这个东西,对于喜欢喝酒的人来说是一种乐趣,对于不会喝酒的人来说,就是一种梦魇,尤其是有些人身体过敏,一喝酒身上就会起各种红疙瘩。不是每个人都喜欢喝酒,但我们在社会上生存,共处一桌,各有各的目的,酒里有乾坤,有关系,也有利益,酒桌里能攀交情,能谈生意,能察人性,能见真章。
保持一个良好的心态,不要因为别人在酒桌上如鱼得水,或者因此得到领导的重用而心理不平衡。其实,你只要在其他地方努力,把工作干好,每个人都有自己独特的优势和生存之道,并不一定非要靠喝酒才能实现升职加薪。领导也不会仅仅因为你会喝酒就提拔你,你要构建自己生存的核心竞争力。

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